今日の一書 : 2021/10/25(Mon)
『 男のパスタ道 』
author : 土屋敦
オリーブ油は使わない!? ニンニク選びで味が激変? 美味しいペペロンチーノをつくるためだけに、なんと1冊の本が書かれた! 通説を覆すノウハウに驚く、読んで楽しく、すぐに腕を上げられるユニークな料理解説書。
(出版社コメントより)
『 男のパスタ道 』
author : 土屋敦
オリーブ油は使わない!? ニンニク選びで味が激変? 美味しいペペロンチーノをつくるためだけに、なんと1冊の本が書かれた! 通説を覆すノウハウに驚く、読んで楽しく、すぐに腕を上げられるユニークな料理解説書。
(出版社コメントより)