今日の一書

今日の一書 : 2022/5/9(Mon)

『 アイスクリームの歴史物語 』

author : ローラ・ワイス著 ; 竹田円訳

アイスクリームの歴史は、多くの努力といくつかの素敵な偶然で出来ている。「超ぜいたく品」から大量消費社会に至るまで、コーンの誕生と影響力、ソーダやケーキとの高度な合体など、誰も知らないトリビア満載の楽しい本。
(出版社コメントより)

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