『 絶対はずさないおうち飲みワイン 』

author ： 山本昭彦

ソムリエは絶対教えてくれない「お家飲みワイン」の極意。
ワインは飲み残しの2日目が美味、きんぴらごぼうには赤、グラスは1つで十分、
ワインを買って来たらまず冷蔵庫……などの実践的超常識を紹介。
お安く手軽に飲むところから始まり、
自分の言葉でワインが語れ、ワイン会を主宰できるまでの5つのステップ。
これを読めばワイン通になれる。

（出版社からのコメント　より）