『 日本茶・紅茶・中国茶・健康茶 』

著者 ： 大森 正司

1587年の今日は 豊臣秀吉の北野大茶会が行われた日。
太閤秀吉の呼びかけに、1000人をこす人々が茶道具持参で参加。
京都・北野天満宮の境内には800以上の茶室が設けられ
主催者みずから茶を献上しました。
そこで今日の一書では、見やすいレイアウトと、分かりやすい内容で
お茶の事が分かる本を紹介します。
お茶の種類や煎れ方、道具と銘柄の紹介、さらに歴史に
いたるまで幅広く網羅された深い内容になっています。
少し寒くなってきたこの時期に、ゆったりと読みたい一冊です。