今日の一書 : 2015年10月16日(金)
『 90億人の食糧問題 』
著者 : ジュリアン・クリブ
すべての人が食料問題について考える世界共通の日として、国連は毎年10月16日を世界食糧デーと定めた。
墓本的人権である「すべての人に食料を」を実現するため、国際社会が協力して栄養不良、飢餓、貧困などの課題解決に取り組む。
食糧価格高騰のうらで行きづまる世界の農業。わたしたちの食卓を支える「食」と「農」の現状。
『 90億人の食糧問題 』
著者 : ジュリアン・クリブ
すべての人が食料問題について考える世界共通の日として、国連は毎年10月16日を世界食糧デーと定めた。
墓本的人権である「すべての人に食料を」を実現するため、国際社会が協力して栄養不良、飢餓、貧困などの課題解決に取り組む。
食糧価格高騰のうらで行きづまる世界の農業。わたしたちの食卓を支える「食」と「農」の現状。