『 ニンジンでトロイア戦争に勝つ方法 』

著者 ： レベッカ・ラップ

トロイの木馬の中でギリシア人がニンジンをかじった理由は？等々、身近な野菜の起源、分類、栄養といった科学的側面から歴史、迷信、伝説、文化まで、驚きにみちた野菜のすべてが楽しくわかります。
児童文学作家であり細胞生物学・生物科学の分野で博士号を持っている作者。身近な野菜に関する知識がふんだんに得られる本です。
今日は野菜の日。