今日の一書 : 2026年11月13日(金)
『 美しい小さな飲食店の間取り 』
著者 : 発行者 三輪浩之
思わず入りたくなる
飲食店の工夫を徹底解剖!
日常の食事から特別な日の食事まで、私たちの生活には欠かせない飲食店。
常連客が多いお店、すごい行列で新規客が多いお店などなど、なぜか人が集まるお店は誰もが目にしたこと、行ったことがあるのではないでしょうか。
なぜ、同じ店に人は集まるのか…。
この本では、そんな人気が出る飲食店のひみつを徹底解説します。
(Amazonより)
『 美しい小さな飲食店の間取り 』
著者 : 発行者 三輪浩之
思わず入りたくなる
飲食店の工夫を徹底解剖!
日常の食事から特別な日の食事まで、私たちの生活には欠かせない飲食店。
常連客が多いお店、すごい行列で新規客が多いお店などなど、なぜか人が集まるお店は誰もが目にしたこと、行ったことがあるのではないでしょうか。
なぜ、同じ店に人は集まるのか…。
この本では、そんな人気が出る飲食店のひみつを徹底解説します。
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